今回の人材の楽園は、千葉県南房総市にあるあぱん工房です。
自家製酵母のパン屋さんです。
毎回楽園を見つけた人たちの癒しの生活をのぞける人生の楽園、楽しいですよね。
今回のあぱん工房も気になったので詳しく調べました。
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- あぱん工房(自家製酵母パン)とは?
- あぱん工房(自家製酵母パン)の場所やアクセスは?
- あぱん工房(自家製酵母パン)口コミや評価は?
- あぱん工房(自家製酵母パン) おすすめメニューや予約方法は?
- 芳賀敦子さんwikiプロフィール(経歴・年齢)
- まとめ
あぱん工房(自家製酵母パン)とは?
あぱん工房(自家製酵母パン)を調べました。
あぱん工房は、自家製酵母のパンです。
基本的に砂糖や油も使っておらず、手作りにこだわっています。
砂糖の代わりに甘酒を使っています。
酵母も、自家製の甘酒、自家栽培のぶどう、ヨーグルトから作っていますよ。
一つ一つ本当に手間暇かけて、愛情込めて作っているのがわかりますね。
こだわって作っているあぱん工房のパン、是非食べてみたいですね。
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あぱん工房(自家製酵母パン)の場所やアクセスは?
あぱん工房(自家製酵母パン)の場所やアクセスです。
あぱん工房連絡先(芳賀)
住所 :千葉県南房総市大井2365
TEL :0470-46-8566
あぱん工房は県道89号線の看板から200m位の所にあります。
県道89号線は、車も人通りも少ないですが、隠れ家な店がちらちらあるのです。
あぱん工房は、日曜日しか営業していない上、予約が必要です。
しかし、大量生産はしていませんが、予約していなくても購入できる可能性もあるようです。
購入できたら、ラッキーですね。
ひっそりと森の中にあるパン屋さんには、かなり惹かれますね。
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あぱん工房(自家製酵母パン)口コミや評価は?
あぱん工房(自家製酵母パン)口コミや評価です。
あぱん工房のパンは、二カ月先のパンのメニューを決めて、それで気になったパンを予約して、購入という流れです。
パンの種類は、ブログで確認できますよ。
オレンジピールのパン、豆パン、イチジク、アールグレイなど、その月によって違いますが、種類も豊富で、全部食べてみたくなりますね。
定番の食パンやベーグルもありますよ。
自然の甘味で美味しいと評判です。
酵母から自家製なので、大量生産はできません。
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あぱん工房(自家製酵母パン) おすすめメニューや予約方法は?
あぱん工房(自家製酵母パン) おすすめメニューや予約方法です。
あぱん工房は、毎週日曜に、予約販売しています。
あぱん連絡先に、メール(質問等ある方は電話でも可)で前日の午前中までに予約し、取りに行きます。
自家製酵母ですから、数に限りがあるのでしょうね。
パンは一袋400円と、お手頃です。
一番人気は、自家製ベーコンのバケットです。
紅茶にもワインにも合いそうですね。
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芳賀敦子さんwikiプロフィール(経歴・年齢)
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芳賀敦子さんwikiプロフィール(経歴・年齢)
芳賀敦子さんwikiプロフィールです。
名前:芳賀敦子
年齢:58歳
出身:東京
看護学校を卒業後、病院に勤務しました。
そして、22歳で結婚して四人の子宝に恵まれ、仕事と家事と育児に追われる毎日を送っていました。
53歳で看護師を辞め、その後は畑で野菜を育てたり、自然を感じながら、のんびり暮らします。
趣味でもあったパン作りから、パン店を始めることを決意し、2016年にあぱん工房を始めました。
何か新しいことを始めるのに年齢は関係ないですね。
好きなことをして生活している人はいきいきして見えますね。
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まとめ
芳賀敦子さんのように、看護師からパン屋さんへと全く畑がちがう職種でも、楽しんでしている姿は素敵ですね。
週一回だけオープンのパン屋さんというのも、芳賀敦子さんにとって無理のない程度で、良いですね。
楽しんでするのが一番ですからね。
森の中のパン屋さん素敵ですよね。
芳賀敦子さんこだわりの愛情こもったパン、是非食べてみたいです。