マツコ会議で、銀座老舗若手跡取りの食事会に潜入です。
松崎煎餅8代目や中華維新號(いしんごう)4代目や銀座木村家跡取りなどすごい店の跡取りたち
ばかりです。
今回、銀座老舗若手跡取りについて気になりましたので詳しく調べてみました。
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- 銀座木村屋(アンパン)とは？
- 木村美貴子(銀座木村屋跡取り)wiki風プロフィール（年齢、経歴）
- 木村美貴子年収や結婚は？
- 中華維新號(いしんごう)とは？
- 鄭彬(中華維新號4代目)wiki風プロフィール（年齢、経歴）
- 鄭彬(中華維新號4代目)年収や結婚は？
- 松崎煎餅とは？
- 松崎宗平(松崎煎餅八代目)wiki風プロフィール（年齢、経歴）
- 松崎宗平(松崎煎餅八代目年収や結婚は？
- 銀座クリスタルデンタルクリニック美人歯科医(小俣紗也香)とは？
- まとめ
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銀座木村屋(アンパン)とは？
銀座木村屋は銀座にあるあんぱん専門店です。
あんぱんが誕生したお店です。
明治7年、木村屋初代木村安兵衛によりあんぱんが誕生しました。
これが「あんぱん」の元祖です。
その後、140年以上に渡り、銀座で伝統の味を守り続けている木村屋です。
140年以上続くお店とはすごいですね。
木村屋
住所：東京都中央区銀座4-5-7 銀座木村家 1F
営業時間：10:00～21:00
定休日：無休(大晦日・元旦を除く）
電話番号：03-3561-0091
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木村美貴子(銀座木村屋跡取り)wiki風プロフィール（年齢、経歴）
木村美貴子(銀座木村屋跡取り)wiki風プロフィールです。
名前：木村美貴子(きむらみきこ)
生年月日：1977年（41歳）
出身地：東京都
身長：不明
最終学歴：玉川女子短期大学卒業後
玉川女子短期台大学を卒業後にフランスに留学
その後1999年に木村屋總本店に入社
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木村美貴子年収や結婚は？
気になる木村美貴子の結婚ですが、41歳という事で
結婚して子供もいてもおかしくない年齢ですが、結婚しているという情報が
見つかりませんでした。
少し前に、お家騒動もあったようですし、まだ独身の可能性が高いです。
結婚するにもお家柄がすごいだけにお婿に行くにもハードルが高そうですね。
年収については、はっきりした金額はわかりませんでした。
しかし、少し前に赤字に転落して苦しい時もあったようです。
現在はV字回復したようなので数千万はもらっていそうですね。
今後、社長になったらやはりすごいのではないでしょうか。
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中華維新號(いしんごう)とは？
中華維新號(いしんごう)は赤坂本店、銀座本館、銀座新館にお店がある中華料理店です。
明治32年（1899年）からおよそ120年続く老舗中華料理店です。
戦後には銀座に店を構え、「まんじゅう屋維新號」として、現在も愛される「維新號のまんじゅう」を販売しています。
現在では赤坂店オープンを機として、高級店として非常に有名となりました。
維新號 銀座本館
住所：東京都中央区銀座8-7-22 MARUGENビル隣B1
新橋駅から徒歩5分
銀座駅から徒歩7分
内幸町駅から徒歩7分
電話番号：03-3571-6297
駐車場：なし
営業時間：
平日11：30～21：30 土、日、祝11：30～21：00
維新號 銀座新館
住所：東京都中央区銀座8-2-12
電話番号：03-3575-0611
駐車場：専用の駐車場はなし 提携駐車場あり
営業時間：
平日11:30～15:00 16:30～22:00
土、日、祝11:30～21:00
維新號 赤坂本店
住所：東京都千代田区紀尾井町1-11
赤坂見附駅から徒歩5分
（地下道のD出口から出たあと、弁慶橋を渡っておよそ1分）
永田町駅から徒歩7分
電話番号：03-3261-2213
駐車場：15台分 満車にご注意を
営業時間：
平日11:45～15:00、17:00～22:00
土、日、祝：11:45～21:00
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鄭彬(中華維新號4代目)wiki風プロフィール（年齢、経歴）
鄭彬(中華維新號4代目)wiki風プロフィールです。
名前：鄭彬
年齢：30代
生年月日：不明
出身：不明
鄭彬さんは子供時代を、祖父の家で過ごしました。
老舗ということで、祖父も料理人でした。
鄭彬さんの味のルーツは、祖父が作ってくれた料理にあるそうです。
鄭彬(中華維新號4代目)年収や結婚は？は次のページへ
鄭彬(中華維新號4代目)年収や結婚は？
中華維新號4代目の鄭彬の気になる結婚ですが、まだ結婚はしていなく独身です。
そうなんると気になる彼女ですが、男前ですしモテると思いますが、特定の人がいるかはわか
りませんでした。
年収についてもハッキリした金額はわかりませんでしたが、3店舗もお店があり儲かっている
ようですのでかなりもらっているのではないでしょうか。
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松崎煎餅とは？
松崎煎餅は1804年に芝で創業し、1865年より銀座に店を構える老舗煎餅店です。
2016年10月にすずらん通りにオープンしたフラグシップショップは、2017年2月から本店と
して稼働開始しました。
どっしりとした老舗店の門構えとは違って、まるでモダンなカフェのような雰囲気です。
この店舗の仕掛人が松崎煎餅八代目松崎宗平です。
老舗の伝統の良いところを活かしつつ時代にあった店に変えていくとは、すごいいいことです
ね。
いくら老舗でも時代遅れの店になったらつぶれてしましますもんね。
八代目の変化を恐れない改革は素晴らしいですね。
松崎煎餅
住所:東京都中央区銀座5-6-9 銀座F・Sビル
TEL:03-6264-6703
営業時間:11:00～20:00
定休日:なし
アクセス: 東京メトロ銀座線ほか「銀座駅」A2出口より徒歩2分
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松崎宗平(松崎煎餅八代目)wiki風プロフィール（年齢、経歴）
松崎宗平(松崎煎餅八代目)wiki風プロフィールです。
名前：松崎 宗平（まつざき そうへい）
生年月日：1978年
年齢：37歳or38歳
出身地：東京都中央区
職業：松崎煎餅取締役社長、SOURのベーシスト
大学時代から、グラフィックデザインの仕事をアルバイトをしていて
WEBデザイン、WBディレクションを行うITベンチャー正社員になります。
その後、2007年に株式会社松崎商店に入社。
2016年には松陰神社前でオープンしたカフェ併設のコンセプトストア、
すずらん通りのフラグシップショップの立ち上げに携わり、現在は取締役。
そして、取締役とは別にもう一つの顔があります。
それはアーティストです。2002年から「SOUR」（サワー）
というバンドでSoheyという名前でベースを担当しています。
グラフィックデザインやバンドなど様々なセンスをもった方なのですね。
老舗の跡取りとしては異色かもしれませんが、こういう方のセンスをうまく生かせば
老舗がさらにグレードアップしそうですね。
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松崎宗平(松崎煎餅八代目年収や結婚は？
松崎宗平の気になる結婚についてです。
30代後半で結婚して子供がいてもおかしくない年齢ですが、
結婚している情報がありませんでした。
もしかしたら結婚しているかもしれませんが、調べたところだとあまり結婚している
雰囲気はありませんでした。
気になる年収は公開されていまなくはっきりした金額がわかりませんでした。
代表取締役なので役員報酬があります。
予想では1000万円はもらっているのではないでしょうか。
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銀座クリスタルデンタルクリニック美人歯科医(小俣紗也香)とは？
歯医者は4代目で銀座進出は1代目の彼女は銀座クリスタルデンタルクリニックの院長です。
元は松戸の歯科医です。
名前：小俣紗也香
年齢：現在39歳
銀座クリスタルデンタルクリニック
所在地： 〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目２−１０ 番地 並木 ビル 7F
時間： 閉店中 ⋅ 開店時間: 日 10:00
電話： 03-6264-4111
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まとめ
今回、銀座老舗若手跡取りについてまとめました。
一般人の方で情報が少なかったですが、何百年も続いている老舗という事で、
お金はあると思いますが、色々な問題やプレッシャーなどがあるんだろうなと思老いました。
伝統を引き継ぎつつ、時代の変化とともに新しいものを入れてぜひこれからもお店の伝統を
守ってほしいですね。
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